Bagværk med
æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken. Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk. Hvad med en smagfuld pæregalette med chèvre eller saftige æbleberlinere? Det er bare nogle af de lækre opskrifter, vi har samlet til dig her.
Vi har svarene på spørgsmålene om opskrifter med pærer og æble
Ja, pæretærte kan fryses efter bagning. Afkøl helt, pak tæt ind og frys i op til 3 måneder.
Ja, men brug helst mørdej og friske pærer. Pak tærten godt ind og bag direkte fra frossen – tilsæt lidt ekstra tid i ovnen.
Pærer elsker selskab af blåskimmelost, valnødder, honning, vanilje og mørk chokolade. Også lækkert med kanel eller frisk timian.
Opbevar pærer køligt, men ikke for koldt – omkring 4–8 °C. Læg dem luftigt, så de ikke bliver trykkede.
Skær i både, fjern kernehuset og dryp med lidt citronsaft. Frys i poser eller beholdere – klar til bagning eller grød.
Opbevar æbler køligt, mørkt og med god luftcirkulation. Undgå fugt – det forlænger holdbarheden betydeligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Ofte kræver det heller ikke så mange forberedelser for at skabe en hyggelig stemning. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?