Nyd
sommerens bær

Himmelske hindbær

De himmelske hindbær er med deres søde smag perfekte til bagværk og desserter, og de er næsten en lige så stor selvfølge for os som jordbær. Hindbær kan dyrkes i haven, men vokser også vildt i skoven. Brug dine hindbær til alt fra hjemmebagte tærter til hindbærcurd.

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv?

Sommer er lig med safttid

Husk at lave saft denne sommer, så du kan gemme alle dine yndlingsbær og -frugter på flaske!

Den herlige jordbærtid

Sommeren – den herlige jordbærtid! Nu handler det om at gøre brug af alle jordbærrene!

Sylteskolen

I vores sylteskole får du held med at lykkes med syltetøjet, spørgsmål og svar og opskrifter. Med Dansukker Syltesukker er det let at lave vellykket hjemmelavet syltetøj.

Etiketmaskinen

Lav nemt dine egne fine etiketter og bordkort i forskellige mønstre og farver.

Bag med sommerens bær

Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen.

Lækre opskrifter på syltetøj og marmelade

Gør brug af alle sommerens frugter og bær, og prøv vores lækre opskrifter på syltetøj og marmelade.

Herlig hyld

Endelig blomstrer den herlige hyld!

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten.

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke.

Sommermorgenmad

Nyd din sommermorgenmad udenfor med friske bær og frugter.

Blåbær – det bedste bær i skoven

Blåbær er nok det bedste bær i skoven. Brug de blåbær, du kan finde i skoven, til at bage tærter, lave syltetøj og kompot.

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør, marinade eller rub.

Sylteprodukter

Med Syltesukker kan du nemt og hurtigt lave syltetøj og marmelade.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren. De er perfekte til en grillaften sidst på sæsonen. Følg opskriften, så har du snart køleskabet fyldt med hjemmelavede syltede sommergrøntsager.

Chutney - stærkt krydret smagsgiver

Chutney stammer fra det indiske køkken og består oftest af henkogt frugt, sukker og krydderier. Chutney passer til de fleste retter og er en stærk og krydret smagsgiver.

Solbær og ribs

Varier dine opskrifter med ribs og solbær, og vælg mellem solbær, ribs og hvide ribs. Solbær og ribs er syrlige og gode til saft, syltetøj, geléer, desserter og forskelligt bagværk.

Brombærluksus

Strø luksus hen over med brombær denne sommer! Brombær fungerer rigtig godt i bagværk, smoothies, syltetøj og saft. De er desuden yderst velegnede til dekoration og pynt.

Tørstslukker

Byd på en tørstslukker i sommervarmen! Vi har de bedste opskrifter til at slukke tørsten hos dig og dine gæster.

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af. 

Sommerbrochure!

Her finder du alle vores opskriftsfoldere – du kan downloade dem som PDF eller bestille dem, så kommer de med posten. Alle brochure er gratis.

Se vores instruktionsfilm

Sådan laver du saft, syltetøj, syltede grøntsager og hjemmelavet is.

Kaffe og kage i forårssolen

Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Sukkersaltet laks med thai urter

Få mere smag med sukker i det salte køkken

Oplev gastronomiens lille hemmelighed med seks spændende opskrifter.

Påsketrifli

Påske lækkerier

Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.

Vafler med saltkaramel, banan og bær

Sprøde og lækre vafler

Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.

Bradepandekage: Blondies med stikkelsbærsyltetøj

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Citrusmarmelade med safran

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Brownie med mælkechokolade ganache og pekannødder

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.