Blåbær –
det bedste bær
i skoven

Blåbær er nok det bedste bær i skoven. Blåbærsæsonen plejer at komme rigtigt i gang i juli og kan strække sig et stykke ind i efteråret. Brug de blåbær, du kan finde i skoven, til at bage tærter, lave syltetøj og kompot.

Marmorkage med blåbærripple

Blåbærmarmelade

Blåbærsnurrer med vaniljecreme

Blåbærsyltetøj

En blåbærdrøm

Blåbærkompot

Blåbærmuffins med marcipan

Pavlova med blåbærmousse

Blåbærkage

Vidste du det om blåbær

Blåbær (Vaccinium myrtillus). Blåbær er rige på A- og C-vitamin. Anvendes til syltetøj, suppe og andre desserter.

Abrikosmarmelade med blåbær & timian

Blueberry pie bites

Blåbærtærte

Sprøde blåbærsnitte

Dronningesyltetøj med et touch af lime

Blueberry Pie Cookies

Små blåbærtærter på pind - cake pops

Blåbærkage med æble

Fragilité med blåbær og hindbærmousse

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.

Syltede sommergrøntsager

Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.

Pluk blommer

Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.

Fredagshygge

Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.

Skønne æbler

Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Lækkerier med Muscovadorørsukker

Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.