Økologiske
produkter
Lokaldyrket ØKO Sukker
Find vores økologiske sukker fra lokalt dyrkede sukkerroer i butikkerne! Let at kende på den grønne farve, det danske flag og sukkerroen.
Ved dyrkning af vores økologiske sukker anvender vi staldgødning, og ukrudtet på roemarkerne fjernes mekanisk eller ved håndkraft, med hakker på den gammeldags måde. Det gør dyrkningen lidt mere tidskrævende, men det er godt for miljøet, og sukkeret bliver bestemt ikke ringere af det.
Vi er glade for at kunne præsentere en række økologiske produkter fremstillet af lokalt dyrkede sukkerroer. Blandt andet ØKO sukker, ØKO Flomelis og ØKO Brun Farin alle tre produceret af roer dyrket på danske og svenske marker.
Det økologiske sortiment inkluderer også ØKO syltesukker 500 g. Vores ØKO syltesukker har fået en ny og forbedret opskrift, der nu giver både en mindre sød syltetøj, men også en bedre og fastere konsistens. Både ØKO Syltesukker og ØKO Sirup er fremstillet af europæiske økologiske Sukkeroer.
Vi har stadig forskellige økologiske rørsukker produkter i vores sortiment, alle fair-trade mærket.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Pluk dem fra din egen baghave, eller køb dem i butikken.
Syltede sommergrøntsager
Gem en lille bid af sommeren i et glas. Med syltede sommergrøntsager forlænger du smagen af sommeren.
Pluk blommer
Blommer er blandt havens mest almindelige frugter, og de er gode at lave desserter og marmelader af.
Fredagshygge
Fredag er måske ugens absolut bedste dag, og fredagshygge er den bedste måde at fejre arbejdsugens afslutning på.
Skønne æbler
Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.
Lækkerier med Muscovadorørsukker
Her har vi samlet slik og bagværk, hvor Muscovadorørsukkerets lækre aromaer får selskab af alt fra mandel og nødder til mørk chokolade og kardemomme.