Økologisk Lys Sirup

ØKO Lys Sirup fremstilles af nærproducerede økologisk sukkerroer, dyrket i Europa.
Vores ØKO sirup har en vidunderlig rund og fyldig karamelsmag, der er fremragende til bagning, desserter, hjemmelavet slik, madlavning og sødning af drikkevarer. Den er også god som sauce på is, pandekager og bær.

Mål og vægt: Økologisk Sirup
1 dl = 140 g
1 spsk. = 20 g
1 tsk. = 7 g

Tips
- Også i sukkerfrit brød bør der tilsættes 2 spsk. sirup til 1/2 l dejvæske. Gæren "æder" siruppen under hævningen, så brødet er sukkerfrit, når det er færdigt. Prøv det! Du vil kunne mærke en klar forskel.
- De brune kartofler laves nemmest, ved at man smelter lidt sirup på panden. Når den er varm, vender man kartoflerne her i. Efter kort tid er de flot lysebrune og klar til servering.

Sælges i 750g flaske

Indhold: Økologisk sirup (produceret af økologisk sukkerroer) og salt

Næringsindhold pr. 100 g

Energi	1340 kJ/320 kcal
Fedt	0 g
- heraf mættet fedt	0 g
Kulhydrat	79 g
- heraf sukkerarter	79 g
Protein	0 g
Salt	0,71 g

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs – tørre krydderiblandinger, som gnides ind i kødet eller fisken før grillning.

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Prepping de luxe

Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Lav din egen is

For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!