Halloween-opskrifter
– kager, slik og mad til festen
Halloween fejres den 31. oktober og er en god anledning til at samles om uhyggelig bagning, sjove kager og mad med Halloween-tema. Her finder du opskrifter på alt fra spøgelsesmarengs, cake pops og øjentrøfler til græskarkage, Halloweenburgere og græskarsuppe.
Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.
Uhyggelige kager og små godbidder til Halloween
Giv Halloweenbordet et sjovt twist med øjentrøfler og spøgelsesmarengs. De små godbidder passer til temaet og kan serveres sammen med en saftig gulerodskage med cream cheese-frosting.
Vælg mellem kage, chokoladetrøfler og marengs, når du vil samle forskellige lækkerier til Halloween.
Passer til: Halloweenfest, kagebord og eftermiddagskaffe.
Halloween-slik og sjove godbidder
Små søde mus, Halloween cake pops og popcorn med karamel er tre forskellige idéer til Halloweenbordet. Her er der plads til både pyntede kager og små godbidder, der passer ind i festens tema.
Lav dem som en del af Halloweenforberedelserne, eller vælg et receptprojekt, I kan samles om i køkkenet.
Passer til: Halloweenfest, børnefødselsdag og bagning sammen.
Bagværk med græskar, kanel og Halloweenpynt
Der er mange muligheder, når du vil bage til Halloween. Prøv græskarkage med mascarponecreme, bag boller med kanelsukker, eller lav Halloweenkager med pynt, der passer til festen.
Her finder du både kage og boller til kaffebordet samt Halloweenkager, hvor udseendet er en del af oplevelsen.
Passer til: Halloweenfest, efterårshygge og bagning med familien.
Uhyggelige Halloweenkager med sjove former
Til Halloween må kagerne gerne se lidt uhyggelige ud. Prøv Halloween-træstammer, edderkopper eller fingre, når du vil lave bagværk og godbidder med former, der passer til temaet.
De forskellige opskrifter giver mulighed for at gøre kagebordet til en del af Halloweenpynten.
Passer til: Halloweenfest og temakager til børn og voksne.
Kagemonstre, græskartærte og varm chokolade
Skal der være noget godt til Halloweenhyggen? Bag kagemonstre eller en græskartærte, og server varm chokolade til.
Her finder du både kager med Halloween-tema og en varm drik, der passer til en hyggelig stund i efteråret.
Passer til: eftermiddagskaffe, Halloweenhygge og dessert.
Halloweenmad til børn og voksne
Halloween handler ikke kun om slik og kager. Du kan også lade temaet følge med til middagsbordet med Halloweenburgere, græskarsuppe med spøgelser og øjensalat.
Vælg mellem burgere, suppe og salat, når du vil servere mad, der passer til Halloweenfesten.
Passer til: Halloweenmiddag og fest med familie eller venner.
Opskrifter med græskar – fra kage til marmelade
Græskar kan bruges til meget mere end Halloweenpynt. Her finder du opskrifter på græskar i lage, chokolade- og græskarkage samt græskarmarmelade med kokos.
Prøv græskar i både bagværk og syltede opskrifter, og find nye måder at bruge græskar i køkkenet.
Passer når: du vil lave mad, bage eller sylte med græskar.
Flere Halloween-opskrifter
Er du på udkig efter endnu flere idéer? Udforsk Dansukkers øvrige Halloween-opskrifter, og find inspiration til både kager, slik, mad og andre lækkerier til festen.
Vi har svarene på spørgsmålene om hvad man skal bage til Halloween
Traditionen med at give slik til Halloween hænger sammen med skikken slik eller ballade, hvor udklædte børn går fra dør til dør. Skikken er især kendt fra USA og har siden bredt sig til blandt andet Danmark. I dag handler den for mange familier om udklædning, nabobesøg og en sjov aktivitet sammen med børnene den 31. oktober.
Til en Halloweenfest kan du kombinere mad, kager og aktiviteter med et gennemgående tema. Server for eksempel Halloweenburgere, græskarsuppe med spøgelser eller øjensalat. Sæt øjentrøfler, spøgelsesmarengs og cake pops frem til dessert eller snack. Pynt med græskar, og planlæg eventuelt en skattejagt eller en lille konkurrence om den sjoveste udklædning for dine gæster i løbet af aftenen.
Halloween falder altid den 31. oktober, men en Halloweenfest behøver ikke ligge på selve dagen. Mange vælger en weekend tæt på datoen, så familie og venner har lettere ved at deltage. Hvis festen er for børn, kan I planlægge bagning, udklædning og aktiviteter tidligere på dagen. Til en aftenfest kan I servere Halloweenmad og uhyggelige kager.
Græskar kan bruges til både mad og bagning, men vælg en sort, der er beregnet til at spise. Pyntegræskar er ikke nødvendigvis egnede til madlavning. Smager græskarkødet usædvanligt bittert, bør du ikke spise det. Når du har et egnet spisegræskar, kan du finde inspiration til græskarsuppe, græskartærte, chokolade- og græskarkage eller græskarmarmelade med kokos hos Dansukker.
I USA forbindes Halloween blandt andet med slik, karamelliserede æbler, græskartærte og kager med uhyggelig pynt. Maden varierer fra familie til familie, og der findes ikke én fast Halloweenmenu. Skal du hente inspiration til din egen fest, kan du kombinere små godbidder med en dessert eller varm mad. På Dansukkers side finder du både kager og græskarretter.
Der er mange måder at gøre Halloween til en fælles aktivitet med børnene. I kan pynte Halloween cake pops, bage spøgelsesmarengs eller lave små søde mus. I kan også skære græskarlygter, lave papirpynt eller arrangere en skattejagt. Vælg opgaver efter børnenes alder, og lad en voksen stå for ovn, varme gryder og skarpe redskaber til festen.
Halloween forbindes med den 31. oktober, udklædning, græskarlygter og pynt med spøgelser og edderkopper. Mange børn går rundt og siger slik eller ballade, mens andre fejrer dagen med fest eller aktiviteter derhjemme. Bagning og mad med Halloween-tema er også en del af fejringen. Traditionerne varierer, så du kan vælge det, der passer til din familie.
Halloween fejres den 31. oktober hvert år, også i Danmark. Dagen forbindes med udklædning, græskarlygter, uhyggelig pynt og børn, der går rundt og siger slik eller ballade. Mange vælger at holde Halloweenfest i weekenden før eller efter datoen. Skal du invitere gæster, kan du planlægge menuen med Halloweenkager, små godbidder og mad med græskar som tema.
Til Halloween kan du bage kager, der både smager godt og passer til festens tema. Prøv Halloweenkager, græskarkage med mascarponecreme, spøgelsesmarengs eller Halloween cake pops. Du kan også lave kagemonstre, boller med kanelsukker eller chokolade- og græskarkage. Vælg opskrift efter, om du vil bage til kaffebordet, pynte kager sammen eller servere små godbidder til festen.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.