Opskrifter til Halloween
Vi har samlet alle vores opskrifter til en ekstra uhyyyyyyggelig Halloween for hele familien.
Du kan finde flere Halloween-opskrifter her
Vi har svarene på spørgsmålene om hvad man skal bage til Halloween
Traditionen stammer fra USA, hvor børn går "slik eller ballade" og får slik som en belønning i stedet for at lave drillerier.
Man kan lave uhyggelig pynt, arrangere et spøgelseshus, udskære græskar, lave Halloween-mad og lege skræmmende lege, f.eks. en uhyggelig skattejagt.
Halloween fejres den 31. oktober, men fester kan holdes både før og efter denne dato.
Ja, kødet fra Halloween-græskar kan bruges til supper, bagværk og andre retter. Til madlavning anvender man typisk Hokkaido-græskar, Butternut-græskar eller Muskatgræskar.
Dekorative græskar, som ofte bruges til udskæring til Halloween, kan også spises, men de har typisk en mindre intens smag og en mere trævlet konsistens.
I USA spiser man typisk græskarretter, karamelliserede æbler, slik og halloween-inspirerede kager.
Lav sjove Halloween-aktiviteter med børnene som græskarudskæring, kostumeværksted og Halloween-bagning. Organiser en skattejagt med Halloween-tema og fortæl uhyggelige historier. Lav kreative Halloween-dekorationer sammen.
Halloween-traditioner inkluderer græskarudskæring, kostumer og trick-or-treat. Man holder Halloween-fester, pynter uhyggeligt op og fortæller uhyggelige historier eller ser uhyggelige film.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Citrusmarmelade
Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.