Halloweenkager

Skræmmende Halloweenkager med hindbærgelé. Lav en mørdej og udstik runde kager, som formes til små Jack Skellington hoveder med hindbærgelé, der giver blodsprængte øjne.

ca. 20 stk.

PT1H

ca. 1,5 timer

Vurdering (0 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

Hindbærgelé
150 g hindbær (1 dl hindbærsaft (ca. 100 g)
1 dl Dansukker Syltesukker

Mørdej
200 g smør
4 1/2 dl hvedemel
1 dl Dansukker Flormelis

Instruktioner

Start med hindbærgeléen. Optø og blend hindbærrene og si kernerne fra. Kog saften sammen med syltesukker i en gryde i ca. 4 minutter. Hæld geléen på glas og lad den køle af i køleskabet.

Lav mørdejen. Arbejd hurtigt alle ingredienser sammen til en jævn dej. Sæt i køleskabet i ca. 1 time.

Forvarm ovnen til 175°C.

Rul dejen ud til ca. 3 mm tykkelse. Udstik ca. 40 runde kager, ca. 7-8 cm i diameter. Smør hindbærgelé på halvdelen af kagerne. På de resterende kager udstikker du øjne, brug noget rundt, fx en tyl. Lav små næsebor og skær en mund ud med en kniv. Læg kagerne med det udskårne ansigt oven på kagerne smurt med gele og tryk lidt langs kanterne.

Bag midt i ovnen i ca. 11-13 minutter, de skal ikke have for meget farve. Lad dem køle af.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?