Knas
Dej
Fyld
Hak ingredienserne til knas-blandingen sammen. Skræl, halver og udkern æblerne, og skær dem i tynde både, som dyppes i stødt kanel. Rør alle ingredienserne til dejen sammen. Hæld dejen i muffinforme. Stik de kaneldyppede æblebåde ned i dejen. Drys lidt knas på. Bages midt i ovnen i 15 minutter ved 200 °C.
Opskriften er udarbejdet af