Kokosæblekage

En kokosæblekage, som både er lækker at spise og at kigge på. En saftig æblekage fyldt med kokos, det kan ikke blive bedre. Serveres med vaniljeskum.

4 port.

Vurdering (0 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

4 syrlige æbler
2 æg
2 dl Dansukker Lyst Muscovadorørsukker
1 spsk. vaniljesukker
1 dl flydende margarine
1 dl hvedemel
2 1/2 dl kokosmel

Pynt
Flormelis 

Instruktioner

Skræl og halvér æblerne, og fjern kernehuset. Læg de halverede æbler i en smurt form med den runde side opad. Pisk æg og de to sukkerarter, til det er luftigt. Bland mel og kokos, og vend det ned i massen sammen med margarinen. Fordel dejen over æblerne. Bages midt i ovnen ved 175 °C i ca. 25 minutter. Sigt lidt flormelis hen over ved servering. Serveres lunken med lidt vaniljesauce, vaniljeis eller flødeskum tilsmagt med vaniljesukker.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Smag på sommeren

Smag på sommeren

Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.

Hotdogs

Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse

Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.

Sommer grill

Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?

Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.

Panna cotta med mynte

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.

Bærdaiquiri

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?

Cheesecake med rabarber og jordbær

Bag med sommerens bær

Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!