Dej
Fyld
Pynt
Ælt ingredienserne til dejen sammen. Lad dejen hvile koldt i 30 minutter.
Sæt ovnen på 200 °C. Tryk dejen ud i en tærteform. Prik huller i den.
Bland marcipan med æggene. Tilsæt mel og derefter mælk. Hæld blandingen i formen.
Skræl æblerne, udstik kernehusene og skær æblerne i både. Tryk bådene ned i blandingen. Hæld rørsukkeret og mandelflager over.
Bag tærten nederst i ovnen i ca. 45 minutter.
Serveres lun eller kold, gerne med lidt letpisket flødeskum eller med cremefraiche, vanillesovs eller vanilleis.
Opskriften er udarbejdet af