Nem æblekage
Se vores opskrift på en klassisk æblekage – en garanteret succes. Dekorér kagen med et flettet mønster og drys rørsukker på. Servér med vaniljeis.
Ingredienser
100 g smør eller margarine
1 1/2 dl Dansukker Sukker
1 æg
3 dl hvedemel
2 tsk bagepulver
1 tsk vaniljesukker
Fyld
2 syrlige æbler
1/2 dl Dansukker Lys Sirup
1/2 dl vand
Pynt
1 spsk Dansukker Rørsukker
1 tsk stødt kanel
Instruktioner
Stil ovnen på 175 °C.
Skær de skrællede, udkernede æbler i både. Kog dem lige knap møre i sirup og vand.
Rør fedtstof og sukker blødt. Tilsæt ægget.
Bland mel, bagepulver og vaniljesukker, og rør det i smørblandingen.
Tryk 3/4 af dejen ud i en form. Læg æblebådene ovenpå. Rul resten af dejen ud, og skær den i strimler, som lægges i et rudemønster over æblerne.
Bag kagen midt i ovnen i ca. 30 minutter. Lad den afkøle. Drys kagen med en balnding af Rørsukker og kanel. Serveres f.eks. med en smule vanilleis eller letpisket flødeskum til.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!