Spred kærlighed
på Valentinsdag

Inviter til kaffe med noget ekstra godt, som både er en fryd for øjne og gane. Og din valentin bliver garanteret glad. Det kan være din kæreste, din familie, din barndomsven, din bedste ven eller dine børn. Du finder sikkert ud af, hvem du vil invitere. Vi har samlet nogle opskrifter som kan inspirere.

Prinsessemuffins

Medaljer

Hindbærmoussekage // Valentinskage

Hindbærhjerter

Lilla lagkage - med solbær og luftig flødeostecreme

Hindbærsnitter

Chokoladetærte med italiensk marengs

Hjerter dyppet i chokolade

Mudcake med hindbærflødeskum

Limetærte med chokolade og hindbærcurd

Portionscheesecake lag på lag

Pavlovamarengs med hindbærcurd

Chokolade- og hindbærkugler

Valentinspops

Jordbærmuffins med jordbærfrosting

Appelsinhjerter

Hvid chokoladetrøffel med jordbær og kardemomme

Brownietærte med luftig marengs

Minicheesecakes med hindbærswirl

Marengskager

Vaniljepannacotta med limemarinerede bær

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Halloweenkager

Halloween

Lad børnene klæde sig ud, klæd dig pænt på, og overrask dem med uhyggeligt lækre sager.

Gastrik

Sukkertypernes smagsintensitet

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Varm chokolade

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Nem æblekage

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.

Æblemos

Skønne æbler

En af sommerenes sidste frugter er æblet - lækre saftige og gode. Der er så meget, man kan bruge dem til. Vi har lækre bageopskrifter med frisk æbler, men også forslag til hvordan du kan få glæde af dine æbler lidt længere f.eks. saft, æblemarmelade eller æblegelé.

Småkager med chokolade og tahin

Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!

Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.