180 g blødt smør
2 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 tsk. vaniljesukker
3 spsk. kakao
50 g finthakket mørk chokolade
7 dl havregryn
1 spsk. cognac eller æblejuice
2 spsk. frysetørret hindbær, knust
Pynt
100 g smeltet mørk chokolade
Rør smør og sukker sammen til en smidig masse.
Kom kakao, chokolade, havregryn og cognac i. Vend de frysetørrede hindbær i til sidst. Form til kugler. Dyp dem i smeltet chokolade, og pynt evt. med lidt knust frysetørret hindbær.
Se film: Sådan laver du Chokolade- og hindbærkugler
Opskriften er udarbejdet af