Juledesserter

Midt om vinteren dufter det af klementiner og safran, dufte der afslører, at der findes steder i verden, hvor det ikke er lige så mørkt og koldt som i Norden. Men heldigvis for os har vi julen med risengrød, appelsiner og figner, som blander sig med juletræets duft af frisk gran. Her kommer lidt flere gode smagskombinationer, som du kan overraske med i julemaden.

Pavlovakrans med grapefrugt-curd

Luftige pandekager

Kardemommekage med rompocherede pærer

Passionscheesecake med lemoncurd og nøddecrumble

Safranpavlova med mousse og citrussalat

Cheesecake med karamelswirl og brunkagebund

Safran panna cotta

Crème brûlée uden bagning

Blodgrapesorbet

Brunkagesandwich

Pavlova-juletræ

Ingefærparfait med krokantdrys

Chokoladebudding med kaffekaramelsauce

Chokoladefondant med ingefær

Risalamande med kirsebærsauce

Pannacotta med tyttebærgløgg

Citronfromage med saltet crunch

Juleparfait

Småkager med kardemomme, yoghurt-is og citrussalat

Appelsinsalat med juleis

Pebermyntestangs-pannacotta

Chokoladecreme med mint-marengstop

Appelsinclafouti

Chokoladeparfait med appelsin

Du kan finde flere opskrifter på juledesserter her

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Spred lidt ekstra hygge

Seks opskrifter på kager, der gør de mørke dage til hyggedage.

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Bag med citron og appelsin

Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.