2 pasteuriserede æggeblommer
1/2 dl (30 g) Dansukker Flormelis
1 tsk vaniljesukker
1 dl syltetøj (evt. hindbær)
1 dl piskefløde
2 dl yoghurt
Pisk æggeblommer, vaniljesukker og flormelis. Bland syltetøj i.
Pisk fløden til skum. Rør flødeskum og yoghurt sammen med æggemassen.
Hæld isen i en form og frys den i ca. 4 timer.
Lad isen stå lidt i køleskabet inden servering.
Opskriften er udarbejdet af