Vaniljekranse
Sprød julefavorit med smør og mandler.
Ingredienser
8 dl hvedemel
3 dl Dansukker Sukker
375 g smør
2,5 dl mandler
1 æg
2 tsk. vaniljesukker
Instruktioner
Skold, smut og hak mandlerne helt fint. Bland sukker og vaniljesukker sammen med hvedemel og de finthakkede mandler, tilsæt smør og saml dejen med ægget. Ælt dejen til den er ensartet og kom den i en sprøjtepose med stjernetyl med dybe riller.
Tænd ovnen på 200°C. Sprøjt dejen ud i kranse på en bageplade med bagepapir. Bag vaniljekransene midt i den forvarmede ovn i ca. 10 minutter (hold øje med at de ikke bliver for mørke) og lad dem køle af på en bagerist, inden du binder bånd i dem.
Tip
Hvis dejen bliver for blød (fx af varme hænder eller et varmt køkken), kan du køle den kort ned i køleskabet, så holder kransene bedre faconen.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.