Syltede cocktailtomater
Prøv vores opskrift på syltede cocktailtomater med en aromatisk lage! Cocktailtomater syltes med eddike, Dansukker Sukker, vaniljesukker, kanelstang, frisk ingefær og kryddernelliker. Perfekte som en smagfuld snack eller tilbehør til din næste middag.
Ingredienser
1 kg cocktailtomater
1 dl salt
3-4 kviste frisk timian
Lage
4 dl eddike
3 dl Dansukker Sukker
1 spsk. vaniljesukker
1 kanelstang
1 tsk. frisk ingefær skåret i fine tern
3 kryddernelliker
Instruktioner
Skyl tomaterne. Halvér dem, og drys saltet på. Lad dem stå koldt i 3-4 timer. Skyl saltet af tomaterne, og læg dem på et klæde for at dryppe af. Læg tomaterne i varme, rengjorte glas. Læg et par kviste timian ved. Bland alle ingredienserne til lagen i en gryde, og lad den koge op. Skum af. Si lagen over tomaterne. Luk glasset tæt. Opbevares koldt.
Tomaterne kan holde 2-3 uger i køleskab. Uåbnede glas har en holdbarhed på ca. 6 måneder i køleskabet. Vær altid omhyggelig med hygiejnen og brug kun rene redskaber, bestik og glas.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?