Sprød smuldretærte

50 minutter
Sprød smuldretærte
Bedømmelse: (94 vurderinger)

Ingredienser

  • Fordel ca. 750 g æbler i tynde både i en smurt tærteform.
  • 175 g smør smeltes, tages af varmen, og stilles til afkøling.
  • 2 dl Dansukker Rørsukker
  • 3 dl havregryn
  • 1 1/2 dl hvedemel
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1/2 dl Dansukker Lys Sirup
  • 2 spsk. fløde

Sæt ovnen på 175 °C.

Rør de tørre ingredienser sammen, og bland det smeltede smør i. Tilsæt sirup og fløde, og hæld blandingen over æblerne.

Bages i ca. 30 min., til kagen har fået en fin farve og er sprød. Serveres med vaniljesauce eller fløde. Denne æblekage er meget let at lave og uhyggeligt god.

Opskrift Irma Stenberg, Perstorp, Sverige