Salat med appelsin, løg og basilikum - Opskrifter

Salat med appelsin, løg og basilikum

4 portioner
Salat med appelsin, løg og basilikum
Bedømmelse: (0vurderinger)

Ingredienser

3-4 appelsiner i halve skiver
1/2 liter ruccolasalat
1 rødløg i halve skiver
1-2 dl sorte oliven
1/2 dl hakket basilikum
1 dl pinjekerner

Dressing
2 spsk. Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
3 spsk. olivenolie
2 spsk. balsamicovineddike
1/2 tsk. groftmalet sort peber

Læg alle ingredienserne til salaten på et fad. Bland ingredienserne til dressingen sammen, og hæld dressingen over salaten.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;