Prinsessekager
Ingredienser
2 strimler, ca. 5 x 15 cm, af tærtebunden
Opskrift på tærtebund
2 æg
1/2 dl Dansukker Sukker
1 tsk. vaniljesukker
4 spsk. hvedemel
smør eller margarine samt hvedemel til formen
Dansukker Sukker til at drysse på kagen
Vaniljecreme
1 æggeblomme
1 dl madlavningsfløde
1 spsk. kartoffelmel
1 spsk. Dansukker Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
Flødecreme
1 dl piskefløde
1 dl vaniljecreme, se opskriften ovenfor
3/4 dl syltetøj, vælg selv din favorit
Pynt
grøn marcipan
Dansukker Flormelis
Instruktioner
Tærtebund
Lav en form af folie eller bagepapir, 35 x 15 cm, og stil den på en bageplade. Pisk æg og begge slags sukker, til det er luftigt. Tilsæt hvedemelet, og rør det godt sammen. Fordel massen i formen, og bag den midt i ovnen ved 225° i ca. 5 minutter. Strø lidt sukker på kagen, inden den lægges på et stykke bagepapir. Lad den køle af.
Vaniljecreme
Bland alle ingredienser, bortset fra vaniljesukkeret, i en kasserolle, og lad blandingen simre ved svag varme, indtil cremen tykner. Lad blandingen køle af, inden vaniljesukkeret tilsættes.
Pisk fløden til et fast skum. Bland vaniljecremen i fløden. Smør syltetøj ud på tærtebunden og dernæst et tyndt lag flødecreme. Læg den anden bund oven på fyldet. Fordel resten af flødecremen på toppen. Rul marcipanen tyndt ud. Læg marcipanpladen oven på fyldet, og tryk den forsigtigt ind langs med kanten af kagen. Drys flormelis ud over marcipanen.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.
Lav din egen is
For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder? Find inspiration til din næste festkage hos os.
Gode grillsaucer, marinader og rubs
Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.