Pizookie
Populær Pizookie, som du hurtigt og nemt rører sammen og bager eller griller i din støbejernspande. Tilsæt hvid chokolade, solbær og mandler – velbekomme!
Ingredienser
200 g blødt smør
2 dl Dansukker Rørsukker
1 1/2 dl Dansukker ØKO Lys Sirup
2 æg
4 dl hvedemel
1/2 spsk. bagepulver
1/2 tsk. salt
100 g hvid chokolade
1 dl (50 g) mandler med skal
2 dl (100 g) ribs
Instruktioner
Tænd ovnen på 175 °C varmluft.
Rør smør, rørsukker og lys sirup sammen i en skål. Tilsæt æggene.
Bland hvedemel, bagepulver og salt i en skål, og vend det ned i sukkerblandingen. Rør dejen jævn.
Hak chokolade og mandler, og rør dem i. Vend til sidst forsigtigt ribsene i. Smør en støbejernspande med en diameter på cirka 25 cm eller en almindelig springform.
Bag pizookien nederst i ovnen i ca. 30-40 minutter, eller grill den i ca. 10-15 minutter, gerne med låg på grillen. Lad den køle lidt af. Server med is.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Påskelækkerier
Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lækre vafler
Hvem elsker ikke vafler, sprøde og lækre, med flødeskum og hjemmelavet syltetøj. Find ny inspiration her - mange forskellige smagsvarianter og ideer til toppings.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Bag med citron og appelsin
Appelsin og citron er smage, som hører vinteren til, og de er rigtig velegnede til at bage med. Citrus er forfriskende og syrligt, men er også godt i kombination med andre smage som f.eks. chokolade og karamel.