Pisco sour
En Pisco Sour er en cocktail, der stammer fra Peru og er kendt for sin friske og syrlige smag med et cremet skum på toppen.
Ingredienser
6 cl pisco
3 cl sukkersirup (kan købes færdig eller laves af lige dele vand og Dansukker Lys Rørsukker)
3 cl friskpresset lime
2 æggehvider
3-4 dråber Angostura Bitter
Limestrimler til pynt
Instruktioner
Hæld pisco, sukkersirup, lime og æggehvider i en shaker og ryst kraftigt i et par minutter.
Tilføj en håndfuld isterninger til shakeren og ryst den kraftigt igen i et par minutter.
Hæld drinken i et afkølet glas, pynt med limestrimler og tilføj 3-4 dråber Angostura Bitter.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Lækre julekager
Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?
Juledrikke
Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?