Pæredessert

En pæredessert i glas. Blend alle ingredienserne sammen og hæld den iskolde pæredessert i små glas. En frisk voksen dessert.

4 glas

Vurdering (2 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

2 pærer
4 spsk. Dansukker Lys Sirup
12 cl Xante pærecognac
1 dl friskpresset limesaft
3-4 dl isterninger

Instruktioner

Skræl og udkern pærerne. Bland alle ingredienser i en blender og blend det grundigt. Hæld op i fire glas og server straks.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Prepping de luxe

Prepping de luxe

Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.

Små fastelavnsboller

Lækre fastelavnsboller

Nu er det snart fastelavn, for mange betyder det udklædning og slå katten af tønden, men vigtigst af alt er nok fastelavns bollerne. Fluffy, cremet, chokoladeagtig eller klassisk sprøjtet – hvilken bliver din favorit i år?

Gastrik

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Hjerter dyppet i chokolade

Spred kærlighed med hjemmebag

Intet siger "jeg holder af dig" så meget som noget hjemmebagt! Valentinsdag er den perfekte anledning til at byde på noget, der både smager skønt og ser ekstra kærligt ud.

Varm kakao

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.

Grapefrugtmarmelade

Citrusmarmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig. Hvis du dertil bruger vores Syltesukker, kan du lave din egen marmelade på få minutter.