Pære- og ostesalat

Nyd vores opskrift på pæresalat med grøn skimmelost! Pærerne steges i olie for en varm og cremet smag, og serveres med grøn skimmelost. Dressingen af Dansukker Lys Sirup og hvid balsamicoeddike tilføjer et sødt og syrligt finish. Perfekt til enhver lejlighed!

4 portioner

Vurdering (2 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

4 pærer
200 g grøn skimmelost
1-2 spsk. olie

Dressing
1/4 dl Dansukker Lys Sirup
2 spsk. hvid balsamicovineddike

Instruktioner

Skræl og halver pærerne, fjern kernerne, og skær pærerne i tynde både. Steg pærebådene i olie på en stegepande. Tag pærerne af panden, og smuldr osten over dem. Tilsæt dressingen, og rør rundt. Særlig godt til grillet hamburgerryg.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Smag på sommeren

Smag på sommeren

Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.

Hotdogs

Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse

Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.

Sommer grill

Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?

Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.

Panna cotta med mynte

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.

Bærdaiquiri

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?

Cheesecake med rabarber og jordbær

Bag med sommerens bær

Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!