Påsketærte

Påsketærte

ca. 12 portioner
Påsketærte
Bedømmelse: (10vurderinger)

Ingredienser

Dej
3 dl hvedemel
1/2 tsk. bagepulver
100 g smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Sukker

Fyld
150 g søde mandler
75 g smør eller margarine
3 æg
1 1/2 dl Dansukker Sukker
1 spsk. vaniljesukker

Pynt
4 dl Dansukker Flormelis
Vand
Gul frugtfarve
slik

Bland ingredienserne til dejen, kom den i en plasticpose, og lad den hvile 1 time i køleskab. Rul dejen ud, og beklæd en springform på ca. 25 cm i diameter med dejen. Mal mandlerne. Smelt fedtstoffet. Pisk æg og begge slags sukker til det er luftigt. Bland mandler og fedtstof. Hæld blandingen op i den dejklædte form. Bages midt i ovnen ved 175° i ca. 20 minutter. Lad den køle af. Tag kagen ud af formen. Bland flormelis, vand og farve til en jævn glasur. Pynt med påskeslik.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;