Marengslagkage med bær
Ingredienser
6 æggehvider
3 dl Dansukker Sukker
Fyld
5 dl piskefløde
2 spsk. Dansukker Sukker
1 liter friske bær
Pynt
Friske bær
Instruktioner
Tegn 3 ringe, ca. 24 cm i diameter, på et stykke bagepapir. Smør og drys ringene med mel. Sæt ovnen på knapt 125 °C.
Pisk æggehvider og sukker sammen i en skål over et vandbad, til marengsen er tyk og fast. Sprøjt eller hæld massen ud i ringene på bagepapiret.
Sæt alle bundene ind i ovnen samtidig, men byt rundt på dem af og til. Samlet bagetid ca. 2 timer. Løs bundene fra papiret. Lad dem køle af på en rist.
Pisk fløde og sukker til et fast skum. Rens bærrene, og bland dem i fløden. Fordel blandingen ud på to af bundene, og læg dem sammen Den øverste bund pyntes med friske bær.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Først skal træet vises
Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.
Adventshygge
At invitere til adventshygge er en nem måde at samle vennerne på før jul. Ofte kræver det heller ikke så mange forberedelser for at skabe en hyggelig stemning. Vi har samlet nogle gode opskrifter, som kan give dig lidt inspiration til drikkevarer og mundgodt.
Julegodter
Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.
Bagværk til advent
Med første advent kommer julestemningen. Tænd det første stearinlys, og byd på kaffe og dejligt duftende bagværk. Lav eventuelt en ekstra portion, så du har noget i fryseren til de forestående helligdage.
Julens bedste gave
De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?
Julens småkager
Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?