Lagkage af pandekager - pyntet med bær

4-6 portioner

Vurdering (5 stk)

Ingredienser

Dej
3 dl hvedemel
1 spsk. Dansukker Brun Farin
1/2 tsk. salt
6 dl mælk
3 æg
Smør eller margarine til bagningen

Fyld og pynt
ca. 500 g bær, valgfri sort
syltetøj
ca. 3 dl piskefløde
Dansukker Flormelis

Instruktioner

Bland de tørre ingredienser i en skål. Tilsæt halvdelen af mælken, og rør, til dejen er jævn. Tilsæt æggene og resten af mælken, og pisk, til dejen er blandet.

Opvarm en pandekagepande eller en stegepande. Læg en lille klat smør eller margarine på. Hæld dejen i, og bag.

Tag fine bær til side til pynt. Læg pandekagerne sammen med syltetøj, bær og flødeskum imellem. Pynt med bær, og drys flormelis over.

Se film: Sådan laver du Lagkage af pandekager

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Påskelækkerier

Her finder du bagværk, slik og desserter til en rigtig dejlig påskeferie.

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble?

Pandekager

Nu er det tid til at bage pandekager, vi har samlet opskrifter på forskellige pandekager samt opskrifter på det gode tilbehør hjemmelavet syltetøj.

Citrus marmelade

Findes der noget bedre end at begynde morgenen med hjemmelavet marmelade på brødet? Lad sæsonens citrusfrugter inspirere dig.

Varmer dejligt, når det er koldt

En varm drik er dejligt på alle årstider i vores skiftende nordiske klima. Men først og fremmest er det dejligt at varme sig på når vinteren sætter ind med frost og sne.

Fødselsdag med sød smag

Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.