Lækkerbiskner

ca. 30 stk.
Lækkerbiskner
Bedømmelse: (48vurderinger)

Ingredienser

Bund
1 glas jordnøddesmør, 350 g
2 dl Dansukker Lys Sirup
1 dl Dansukker Rørsukker
1 dl kokosmel
1 dl hakkede hasselnødder
2 spsk. vaniljesukker
1 liter Special-K

Pynt
200 g mørk chokolade
200 g blød nougat (Odense) 

Bland alle ingredienserne foruden Special-K, til bunden i en gryde, og giv dem et opkog. Rør Special-K i. Beklæd en lille bradepande, ca 25 x 35 cm, med plastfilm, og bred dejen ud heri. Stil den til afkøling for at stivne. Smelt chokolade og nougat i en skål over vandbad. Bred chokoladeblandingen ud over kagen. Stil den til afkøling for at stivne. Opbevares køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker