Kanelsnegle-snobrød
Kanelsnegle-snobrød, kan man forestille sig noget bedre ude i naturen? Nyd et nybagt snobrød med smag af kanelsnegl. Skønt med lidt sødt efter grillmaden.
Ingredienser
50 g blødt smør
2 1/2 dl mælk
4 spsk. Dansukker ØKO Lys Sirup
7 dl hvedemel
1/2 tsk. salt
2 tsk. bagepulver
2 tsk. stødt kardemomme
Kanelfyld
50 g smør
1 dl Dansukker ØKO Brun Farin
2 tsk. stødt kanel
Pynt
Dansukker Perlesukker
Instruktioner
Lav dejen til snobrødet derhjemme, og tag den med i en pose eller skål. Bland alle ingredienserne til snobrødet sammen i en skål. Ælt dejen godt sammen.
Lav fyldet. Smelt smørret i en gryde, og tilsæt sukker og kanel. Ælt fyldet ind i dejen, og tilsæt lidt ekstra hvedemel, så dejen ikke bliver for klæbrig.
Tag dejen med ud. Del dejen i 16 stykker, og rul stykkerne til lange pølser mellem hænderne. Sno dejpølserne rundt om pinde. Drys eventuelt med perlesukker, og bag snobrødene.
Hvis du vil lave snobrødene i ovnen, kan du rulle dejpølserne til snegle og bage dem midt i ovnen i 10-15 minutter ved 200 °C varmluft.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Smag på sommeren
Brug naturen som dit spisekammer. Der er noget helt særligt ved smagen af solmodne brombær, rabarber eller æbler fra egen have. Når du sylter, koger saft eller laver syltetøj, gemmer du sommerens sødme på glas og kan nyde den længe efter, at sæsonen er forbi.
Sådan gør du dine grillpølser til en gourmetoplevelse
Der er ikke noget som en grillet hotdog – umami, sødme, syrlighed, knas og blødhed etc. Men hvorfor ikke prøve noget nyt? Kan man løfte hotdog’en helt op i gourmetklassen? Vi har nytænkt tre hotdogs.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Bærdaiquiri eller Hyldeblomst Collins?
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!