Jordbærmarmelade med grapefrugt
25 minutter
Ingredienser
- 1 stor grapefrugt
- 200 g friske jordbær
- 500 g Dansukker Syltesukker
Skyl grapefrugten grundigt.
Skær den i tynde både, og derefter i tynde skiver.
Rens jordbærrene, og skær dem i mindre stykker.
Bland grapefrugt- og jordbærstykkerne med syltesukkeret i en gryde, og lad det koge i 10–15 minutter. Skum godt af.
Hæld på varme, grundigt rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares mørkt og køligt.
Opskriften er udarbejdet af
