Ice pops: Jordbær og mynte
Ice Pops med smag af jordbær og mynte er den perfekte dessert på en pind. Lav dine egne Ice Pops hurtigt og nemt, og smag dem til med jordbær og mynte.
Ingredienser
300 g (ca. 6 dl) jordbær
2 dl vand
1 dl Dansukker Sukker
1/2 dl Dansukker Glukosesirup
Revet ingefær, ca. 2 cm
Skal og saft fra 1 usprøjtet citron
1 potte frisk mynte, hakket
Instruktioner
Skyl og del jordbærrene.
Kog vand med sukker og glukosesirup.
Tilsæt ingefær, citronskal og citronjuice.
Kom tre fjerdedele af jordbærrene i, og lad det koge i 5 minutter.
Sigt jordbærrene, og stil dem til side.
Kog jordbærsaften i yderligere 10 minutter.
Tilsæt hakket mynte til de kogte jordbær, og rør saften og de resterende friske jordbær i.
Lad ismassen køle af inden du sætter den i fryseren.
Hæld blandingen i isforme, og stil dem i fryseren i mindst 3 timer.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Sylt selv
Slip din indre gourmet løs. Vi har gjort det nemt at være kreativ. Med syltesukker fra Dansukker kan du lave syltetøj, marmelade, kompot og chutney på ingen tid – og som du kan li’ den.
Lav din egen is
Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter – både til dig, der går efter den nemme løsning, og til dig, der gerne vil prøve noget lidt mere avanceret.
Sommer er lig med safttid
Husk at lave saft denne sommer, så du kan gemme alle dine yndlingsbær og -frugter på flaske! Det er meget lettere, end du tror, at lave saft. Lad dig inspirere af vores skønne opskrifter.