500 g hele, flotte hindbær
500 g Dansukker Syltesukker
1 tsk. vaniljesukker
Bland hindbær, syltesukker og vaniljesukker i en skål, og lad det stå natten over. Hæld forsigtigt bærblandingen i en storbundet gryde, og lad det simre UDEN omrøring i 3-5 minutter. Skum forsigtigt af. Hæld syltetøjet på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares mørkt og køligt.
Opskriften er udarbejdet af