Hindbærmarmelade med lakrids
ca. 1/2 liter
Ingredienser
1 dl vand
12 stk. tyrkisk peber bolsjer
250 g hindbær
3 dl Dansukker Syltesukker
Bland vand og bolsjer i en kasserolle, og lad det simre, til alle bolsjerne er opløst. Tilsæt hindbærrene og syltesukkeret, og kog i yderligere 3 minutter. Tag gryden af kogepladen, og skum af. Hæld på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares køligt.
Opskriften er udarbejdet af
