Fine pebernødder

Er der noget der høre jule til er det pebernødder. Skønne små småkager med masser af smag. Man kan næsten ikke få for mange.

ca. 150 stk.

35 minutter

Vurdering (107 stk)

Ingredienser

250 g margarine eller smør
200 g Dansukker Sukker
1 spsk. Dansukker Lys eller Mørk Sirup
1 æg
1 tsk. ingefær
1 tsk. kanel
1 tsk. nelliker
1/2 tsk stødt hvid peber
2 tsk. natron
6 1/2 dl hvedemel

Instruktioner

Rør fedtstof, sukker og sirup luftigt. Tilsæt ægget, og rør godt sammen.

Bland krydderier, natron og det meste af melet i. Ælt dejen smidig på bordet med resten af melet.

Rul dejen til hasselnøddestore kugler. Læg dem på en smurt plade.

Bag kagerne i 15 minutter ved 150 °C.

Lad dem køle af på pladen.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Kaffe og kage i forårssolen

Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.

Tid til rabarber

Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder.

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder.

Fødselsdag med sød smag

Fødselsdagshygge er forbundet med gode minder og tradition. Vi har i mange år leveret sukker til danskernes fødselsdagsbagværk.