Fedtebrød
Småkager er et must til jul, og disse fedtebrød er et dejligt sødt indslag. Glasuren til fedtebrødene er desuden nem at lave i forskellige smagsvarianter.
Ingredienser
1 1/2 dl hvedemel
3/4 dl Dansukker Bagesukker
1 1/2 dl kokosmel
100 g blødt smør
1/2 tsk. hjortetakssalt
Evt. 50 g chokoladeknapper
Glasur
2 1/2 dl Dansukker Flormelis
Smagsvariant
• 1 1/2 spsk. limesaft + skallen fra 1 lime, usprøjtet
• 1 1/2 spsk. saft fra hindbær
• 1 1/2 spsk. saft fra appelsin + skallen fra 1/2 appelsin, usprøjtet
Instruktioner
Forvarm ovnen til 200°C.
Brug hænderne til at blande alle ingredienserne i en skål.
Del dejen i to dele og rul dem ud til stænger. Læg stængerne med mellemrum på en bageplade beklædt med bagepapir.
Tryk dejen ud, så den er ca. 4-5 cm bred. Bag kagerne nederst i ovnen i ca. 10 minutter.
Lav glasuren imens. Rør alle ingredienserne sammen til glasur.
Fordel et jævnt lag glasur midt på kagerne, og skær stængerne med en skarp kniv. Tør kniven af imellem hver gang.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.