Desserttærte med friske bær/frugter
Ingredienser
Tærtebund
3 dl (150 g) knuste digestivekiks
1/2 dl Dansukker Brun Farin
1 dl hakkede hasselnødder
1 dl smeltet smør eller margarine
Fyld
400 g Philadelphia smøreost naturel light
1 dl Dansukker Mørk Muscovadorørsukker
2 dl cremefraiche
50 g hakkede hasselnødder
Pynt
Bær og/eller frugt
Dansukker Flormelis
Instruktioner
Bland ingredienserne til tærtebunden. Tryk massen ud i en tærteform, ca. 24 cm i diameter eller i 6 portionsforme. Bages nederst i ovnen ved 175 °C i ca. 10 minutter. Pisk osten glat med en elpisker. Tilsæt de øvrige ingredienser. Hæld dejen i formen, og bag den i yderligere 30 minutter. Lad den køle af. Pynt med dine yndlingsfrugter og/eller -bær. Drys lidt flormelis over lige inden servering.
Man kan også lade bunden afkøle og derefter lægge fyldet på uden at bage tærten yderligere. Pynt med frugt og/eller bær.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Sommeraftener i køkkenet? Eller mere tid sammen?
Nyd sommeraftenerne sammen med de andre. Se vores forslag til en komplet gæstemenu, som du kan tilberede direkte ved grillen.
Bag med sommerens bær
Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!
Sommerdesserter
Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter – både til dig, der går efter den nemme løsning, og til dig, der gerne vil prøve noget lidt mere avanceret.
Slip din indre gourmet løs
Med syltesukker fra Dansukker kan du lave syltetøj, marmelade, kompot og chutney på ingen tid – og som du kan li’ den. Syltesukker indeholder alle de ingredienser, du skal bruge. Tilsæt blot bær, frugter og lidt kreativitet. Hvidt sukker fra den danske sukkerroe kan blandt andet bruges til bagning af kager og desserter og et væld af andre søde formål.
Himmelske hindbær
Hindbær er med deres søde smag perfekte til bagværk og desserter, og de er næsten en lige så stor selvfølge for os som jordbær. Hindbær kan dyrkes i haven, men vokser også vildt i skoven. Brug dine hindbær til alt fra hjemmebagte tærter til hindbærcurd.
Sommerdrinks
Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol. Hvorfor ikke prøve Mousserende sangria eller Rabarbermargarita?