Chokoladekage med kokos

Bag en lækker og enkelt kage med æg, brun farin, margarine og kakao, toppet med et kokosovertræk. Perfekt til enhver sød tand og festlig lejlighed!

ca. 30 stykker

Vurdering (289 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

6 æg
500 g Dansukker Brun Farin
2 dl flydende margarine
5 dl hvedemel
4 tsk bagepulver
1/2 dl kakao
2 tsk vaniljesukker

Overtræk
400 g kokos
150 g smør eller margarine
3 dl Dansukker Sukker
3 store eller 4 små æg

Til formen
smeltet smør eller margarine
Dansukker Rørsukker

Instruktioner

Pisk æg og brun farin, til det er luftigt. Bland hvedemel, bagepulver, kakao og vaniljesukker, og vend dem ned i massen sammen med margarine. Bred massen ud i en smurt bradepande (30 x 40 cm), der er drysset med sukker, og bag den nederst i ovnen ved 200 °C i ca. 20 minutter.

Bland kokos, smør, sukker og æg til overtrækket i en gryde, og kog op under omrøring, indtil der opnås en cremet masse. Smør massen ud over chokoladebunden, og bag chokoladekagen i yderligere 10 minutter. Lad det køle af. Skær chokoladekagen ud i firkanter. Drys eventuelt lidt flormelis over inden servering. Chokoladekagen kan fryses ned.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?