Chokolade-kokoskage

ca. 15 stykker

Vurdering (99 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

125 g smør eller margarine
1/2 dl Dansukker Brun Farin
3/4 dl Dansukker Flormelis
1 spsk. kakao
2 æg
3 1/4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
1 dl mælk

Fyld
3 dl mælk
1 dl mannagryn
75 g smør eller margarine
3/4-1 dl Dansukker Sukker
2 spsk. vaniljesukker
100 g kokosmel

Pynt
200 g hvid chokolade
1 usprøjtet lime
1 usprøjtet citron

Instruktioner

Pisk fedtstof, begge sukkertyper og æggene sammen i en skål med en håndmikser. Bland hvedemel, kakao og bagepulver, og vend det i dejen. Tilsæt mælken. Hæld dejen op i en smurt springform, 24-26 cm i diameter. Bag midt i ovnen ved 180 °C (varmluft 155 °C) i ca. 30 minutter. Stil kagen til afkøling.

Bland mælk, mannagryn og fedtstof sammen i en gryde, og lad det simre, til det tykner. Tilsæt begge sukkertyper samt kokossen. Fordel blandingen over bunden.

Smelt chokoladen over et vandbad, og fordel den over kagen. Skyl lime og citron, riv skallen fint, og strø den over kagen. Stil i køleskab i mindst 1 time.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?