Cake pops-harer
Skab sjove og lækre kager med malede mandler, rørsukker og chokoladesauce, pyntet med vingummicolaflasker og kagepyntshjerter. Perfekt til påskefesten og børnefødselsdagen!
Ingredienser
200 g malede mandler
1 dl Dansukker Økologisk Rørsukker Fairtrade
3 spsk. Dansukker Lys Sirup
200 g fintsmuldret sukkerbrødskage
1-1 1/2 dl chokoladesauce
Pynt
hvid eller lys chokolade
20 vingummicolaflasker
kagepyntshjerter
Glasur
træpinde, f.eks. halverede grillspyd
Instruktioner
Bland alle ingredienserne til dejen sammen. Form dejen til let aflange kugler. Tryk to huller i hver kugle ved hjælp af f.eks. skaftet på en teske. Smelt chokoladen over et vandbad, og dryp lidt af den i hullerne på kuglerne. Tryk en vingummi cola-flaske fast i hvert hul, og stil kuglerne på en rist, til chokoladen er stivnet. Pensl den ene side af kuglerne med chokolade, og læg dem tilbage på risten, til chokoladen er stivnet. Vend kuglerne og pensl den anden side. Tryk et kagepyntshjerte fast som næse på hver kugle, inden chokoladen stivner. Tegn øjne, knurhår og mund på kagerne med glasur. Tryk en pind fast i hver kugle. Opbevares køligt.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Gode grillsaucer, marinader og rubs
Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs – tørre krydderiblandinger, som gnides ind i kødet eller fisken før grillning.
Tid til rabarber
Nu skyder rabarberne i vejret, og det er tid til at høste de første fine stilke. Rabarbertærte er en klassiker, men der findes også en række andre lækre anvendelsesmuligheder. Lad dig inspirere af vores opskrifter.
Kager til forårets festligheder
Skønne kager til forårets fester! Ingen fest er fuldendt uden kage! Så hvorfor ikke servere en lækker, hjemmelavet kreation til årets mest mindeværdige begivenheder? Studenterfester, skoleafslutninger, konfirmationer eller enhver anden festlig lejlighed, der skal markeres med en skøn kage.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Lav din egen is
For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!
Kaffe og kage i forårssolen
Dæk op til en kaffepause i forårssolen! Her har vi samlet vores bedste opskrifter på kager og drikkevarer til en herlig eftermiddag på altanen, i parken eller i haven.