Blandet marmelade - Opskrifter

Blandet marmelade

35 minutter
Blandet marmelade
Bedømmelse: (6vurderinger)

Ingredienser

  • 1 usprøjtet blodgrapefrugt
  • 2 usprøjtede appelsiner
  • 2 usprøjtede citroner
  • 2 usprøjtede limefrugter
  • 5 dl vand
  • 1 kg Dansukker Syltesukker

Vask frugterne grundigt. Skær den yderste del af skallen på frugterne af, og skær den i strimler. Fjern alt det hvide fra skallen på frugterne. Skær frugterne i små stykker. Bland skal, frugtstykker og vand i en gryde, og lad blandingen simre under låg i 10 minutter. Tilsæt syltesukker, og lad blandingen koge i 3 minutter under omrøring. Skum af. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares køligt. 

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

;