Blandet marmelade
35 minutter
Ingredienser
- 1 usprøjtet blodgrapefrugt
- 2 usprøjtede appelsiner
- 2 usprøjtede citroner
- 2 usprøjtede limefrugter
- 5 dl vand
- 1 kg Dansukker Syltesukker
Vask frugterne grundigt. Skær den yderste del af skallen på frugterne af, og skær den i strimler. Fjern alt det hvide fra skallen på frugterne. Skær frugterne i små stykker. Bland skal, frugtstykker og vand i en gryde, og lad blandingen simre under låg i 10 minutter. Tilsæt syltesukker, og lad blandingen koge i 3 minutter under omrøring. Skum af. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares køligt.
Opskriften er udarbejdet af
