Biscotti
Ingredienser
1 1/2 dl grofthakkede mandler
100 g smør
1 1/2 dl Dansukker Økologisk Flormelis
1 usprøjtet citron, revet skal
2 æg
4 dl hvedemel
1 tsk. bagepulver
Instruktioner
Indstil ovnen på 200 °C.
Pisk smør og flormelis til en luftig masse. Tilsæt æggene et ad gangen. Bland de øvrige ingredienser i.
Rul dejen ud i tre stænger på en bageplade med bagepapir.
Bag stængerne midt i ovnen i ca. 15 minutter. Skær stængerne ud i stykker på 3-4 cm. Bag stykkerne ved 200 °C i yderligere ca. 6 minutter på hver skorpeside, så de bliver sprøde.
Opbevares i beholder med tætsluttende låg.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Mere smag på 1-2-3
Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.
Opskrifter til Halloween
Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.
Bagværk med æbler og pærer
Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.
Skønne æbler
Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.
Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!
Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.
Varmer dejligt, når det er koldt
Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.