Basisopskrift Gelé
ca. 1/2 liter
15 minutter
Ingredienser
- 4 dl færdig bær- eller frugtsaft
- 4 dl Dansukker Sukker
Kom saft og sukker i en kasserolle, og kog i ca. 10 minutter.
Lav en geléprøve, hæld lidt af massen på en kold tallerken, og træk en ske gennem for at se, om geléen stivner. Hvis geléen ikke stivner skal den koge lidt længere.
Skum af.
Hæld på varme, skoldede geléglas eller andre glas. Luk dem helt til og opbevar dem køligt.
Opskriften er udarbejdet af
