Bærtrøfler

Lav lækre chokoladetrøfler med bær og mørk chokolade, pyntet med hakkede hasselnødder. Perfekt til en elegant og smagfuld dessert!

Ca. 30 stk.

Vurdering (1 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

300 g mørk chokolade i små stykker
100 g bær, f.eks. solbær, multebær eller hindbær
1/2 dl Dansukker Muscovadorørsukker
1/2 dl piskefløde
50 g smør

Pynt
Kakao
Ristede og hakkede nødder

Instruktioner

Læg chokoladen i en skål.
Bring bærrene i kog med sukker, fløde og smør.
Hæld den varme blanding over chokoladen, og blend eller rør, til chokoladen er smeltet.
Lad blandingen køle af i køleskab i mindst 1 time.
Form små trøfler med en ske og hænderne, rul dem i pynt efter eget valg.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Bag magisk julepynt

Først skal træet vises

Siden skal det spises. Bag magisk julepynt og hæng på træet juleaften.

Blød chokoladefudge

Julegodter

Julegodter er et must for alle, der elsker søde sager. Tryl hjemmelavede karameller, praliner og trøfler frem i slikskålen. Uanset om du er til klassisk julekonfekt eller til de mere avancerede alternativer, så har vi opskriften.

Krydderkage

Lækre julekager

Julen er glædens højtid. Måske fordi det er tilladt at småspise lidt hele tiden?!... Bag smukke kager. Fyld brødkurven med boller og kager, så du altid har noget at forkæle familien med.

Småkager med ingefær

Julens småkager

Julens kager er så meget mere end brunkager! Klassiske småkager med et juletwist passer perfekt til julekaffebordet eller som små julegaver for den kreative. Eller hvorfor ikke lade dem være en del af julepynten i smukke glas og skåle?

Vintersaga og Gløgg Sour

Juledrikke

Juletiden byder på mange lejligheder til at mødes og mingle med noget godt i glasset. Her er forslag til både store og små julegæster.

Brownieblanding i et flot glas

Julens bedste gave

De absolut bedste julegaver, man kan give og få, er dem, som er hjemmelavet og fyldt med glæde. Og hvad er mere fyldt med kærlighed end dejlige søde sager, julede kager og skønne marmelader?