Appelsinmarmelade med ingefær - Opskrifter

Appelsinmarmelade med ingefær

30 minutter
Appelsinmarmelade med ingefær
Bedømmelse: (30vurderinger)

Ingredienser

  • 1 kg usprøjtede appelsiner
  • 1/2 dl frisk revet ingefær
  • 1 kg Dansukker Syltesukker

Vask appelsinerne grundigt. Skær den yderste del af skallen på frugterne af, og skær den i strimler. Halver frugterne, og pres saften ud. Mål saften, og spæd eventuelt til med vand, så der bliver 8 dl. Bland saft, skal og ingefær i en gryde, og lad blandingen koge i 5 minutter. Tilsæt syltesukker, og lad blandingen koge i 3 minutter under omrøring. Skum af. Hæld marmeladen på varme, rengjorte glas. Luk glassene tæt. Opbevares køligt.

Opskriften er udarbejdet af

Dansukker

Relaterede opskrifter

Kirsebærmarmelade med banan, lime og vanilje
Kirsebærmarmelade med banan, lime og vanilje
Æblesyltetøj med vanilje
Æblesyltetøj med vanilje
Kiwisyltetøj
Kiwisyltetøj
Jordbærmarmelade med grapefrugt
Jordbærmarmelade med grapefrugt
;