Appelsinhjerter

ca. 20 stk.

Vurdering (16 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

150 g smør eller margarine
3 dl hvedemel
1 dl Dansukker Flormelis
1 tsk. vaniljesukker
1 æggeblomme

Fyld
2 æg
1 dl Dansukker Sukker
2 1/2 spsk. hvedemel
1 spsk. Appelsinjuicekoncentrat

Pynt
Dansukker Flormelis

Instruktioner

Bland alle de tørre ingredienser i en skål. Ælt fedtstoffet og æggeblommen sammen med de tørre ingredienser. Stil dejen i køleskab i 1 time. Tryk dejen ud i smurte hjerteforme. Bages midt i ovnen ved 200 °C i 6 minutter. Imens røres ingredienserne til fyldet sammen. Fordel fyldet i de forsmurte forme. Bag kagerne i yderligere 5-7 minutter. Lad kagerne køle af, inden de tages ud af formene. Drys flormelis over kagerne inden servering.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Grillmarinader

Gode grillsaucer, marinader og rubs

Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs – tørre krydderiblandinger, som gnides ind i kødet eller fisken før grillning.

Gastrik

Sukker i det salte køkken

Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.

Blondie med pisket ganache og kokos

Bag i bradepande

At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.

Prepping de luxe

Prepping de luxe

Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.

Sachertorte

Dejlig chokolade

Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.

Vaniljeis med bær-ripple

Lav din egen is

For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!