Æbledrik

Lav en lækker hjemmelavet æblesaft med friske æbler og Dansukker Rørsukker. Perfekt til enhver lejlighed, denne opskrift er nem at følge og giver en forfriskende og naturlig saft.

ca. 1 1/2 liter, 2 timer

Vurdering (18 stk)

Bedøm opskrift

Ingredienser

2 kg æbler
1 liter vand
6 dl Dansukker Rørsukker eller Sukker per liter færdig saft
1/2 tsk. flydende atamon per liter færdig saft

Instruktioner

Skyl og skær æblerne i både med kernehus og skræl. Læg æblebådene i en gryde, og hæld vandet over. Koges under låg ved svag varme i 15 minutter. Lad saften dryppe af i et saftklæde i 30 minutter. Mål saften og hæld den tilbage i gryden. Tilsæt sukker. Koges ved svag varme i 10 minutter. Tilsæt atamon. Hvis saften fryses, er det ikke nødvendigt at bruge konserveringsmiddel. Hæld saften i skoldede flasker, og luk dem tæt. Opbevares køligt.

Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.

Gastrik

Mere smag på 1-2-3

Med din egen gastrik i arsenalet kan du nemt tilføre dybde og balance til et væld af retter.

Halloweenopskrifter

Opskrifter til Halloween

Skal du holde Halloweenfest, bage med børnene eller finde på noget sjovt til eftermiddagskaffen? Gå på opdagelse i opskrifterne, og find inspiration til årets Halloween.

Æblegalette med syltede æbler, ricotta, timian og citron

Bagværk med æbler og pærer

Brug æbler og pærer i bagningen! Æbler og pærer kan bruges til meget andet end tærte – frugterne kan også kommes i mange spændende desserter og forskellige typer bagværk.

Æblemos

Skønne æbler

Æbler er en alsidig frugt, som kan bruges til både bagning, saft, marmelade og desserter. De kan spises friske eller tilberedes på mange forskellige måder. Her finder du opskrifter og inspiration til, hvordan du kan bruge æbler – både når du vil lave noget med det samme, og når du vil gemme dem til senere.

Småkager med chokolade og tahin

Muscovado - lækkert mørkt sukker med masser af smag!

Et fugtigt, finkornet sukker som har en unik og fyldig smag. Lys Muscovadorørsukker minder om sød karamel, og den mørke har en delikat note af lakrids. Fremragende til alle former for bagning, madlavning og drikke.

Varm kakao

Varmer dejligt, når det er koldt

Her finder du en række forskellige varianter af te, kaffe og varm chokolade. Opskrifter, som både er velegnede til at tage med sig på en termokande og til at nyde hjemme morgen, eftermiddag eller aften.