1 avocado
saft af 1/2 citron eller limefrugt
2 spsk. Dansukker Økologisk Flormelis
3 dl yoghurt naturel
1 dl mælk
Skær kødet fra avocadoen i store stykker og blend det godt med de øvrige ingredienser. Server abacaten i en skål og spis den med ske til morgenmad eller brunch eller server den i glas som mellemmåltid. Hvis du vil drikke abacaten med sugerør, kan du tage lidt mindre yoghurt og lidt mere mælk.
Opskriften er udarbejdet af