Lad dig inspirere!
Her kan du finde inspiration blandt masser af forskellige temaer. Du finder alt lige fra aktuelle nyheder til opskrifter fra alle årstiderne, bagværk, syltning og drikke.
Bagværk
Duften af noget nybagt. Findes der noget bedre? Uanset om det er småkager, en tærte eller et madbrød, du skal bage, finder du opskriften her hos os. Det er bare at smøge ærmerne op og gå i gang!
Højtider
Her finder du opskrifter på hjemmelavede klassikere til årets store helligdage og højtider. Og glem endelig ikke de hyggelige ’småhøjtider’ som halloween og valentinsdag.
Syltning og saft
At lave sit eget syltetøj og sin egen saft er både enkelt og lækkert. I vores sylteskole får du held med at lykkes med syltetøjet. Sukkeret fremhæver smagen af de bær og frugter, du bruger, og giver dit mesterværk længere holdbarhed.
Etiketmaskinen
Lav nemt dine egne fine etiketter og bordkort i forskellige mønstre og farver.
Bestil brochurer
Her finder du alle vores opskriftsfoldere – du kan downloade dem som PDF eller bestille dem, så kommer de med posten. Alle brochure er gratis. Max 5 brochure per bestilling.
Influencers
Få hjælp i køkkenet af nogle af Danmarks bedste influencers, konditorer og kokke. Nedenfor har vi samlet opskrifterne fra nogle af vores samarbejder.
Har du spørgsmål om vores produkter, opskrifter eller andet, svarer vi gerne.
Gode grillsaucer, marinader og rubs
Pift grillaftenen op med en rigtig god hjemmelavet sauce som tilbehør. Her finder du hurtige saucer til alle lejligheder. Lav grillretter som en professionel med vores marinader og rubs – tørre krydderiblandinger, som gnides ind i kødet eller fisken før grillning.
Sukker i det salte køkken
Sukker i det salte køkken handler ikke om at tilføre maden sødme som sådan, men om at styrke de eksisterende smagsnuancer og om at skabe en god balanceret smagsoplevelse mellem grundsmagene surt, sødt, salt, bittert og umami.
Bag i bradepande
At bage i bradepande er både enkelt og praktisk, og så kommer der jo ikke mindst meget kage ud af det. Perfekt, hvis du skal have fest eller vil invitere til kaffe på arbejdspladsen.
Prepping de luxe
Sukker er ikke kun en sød ingrediens, men et af de mest solide værktøjer, når man skal preppe. Som naturligt konserveringsmiddel ændrer sukker vandaktiviteten i maden, så bakterier og mug har svært ved at formere sig. Det giver dine marmelader, kompotter og syltede grøntsager en imponerende lang holdbarhed.
Dejlig chokolade
Mmm! Er der noget bedre end en rigtig fyldig og lækker chokoladekage, som får alle til at juble? Som et ekstra krydderi på tilværelsen eller som afslutning på et godt måltid.
Lav din egen is
For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Brug Glukosesirup, som giver isen en blød og cremet konsistens. Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!