Syltesukker

Syltesukker er et produkt til dig som ikke sylter så meget i dag. Ved hjælp af Syltesukker kan du lave syltetøj og marmelade på nogle få minutter. Pakken indeholder alle de ingredienser der behøves til at lave syltetøj; sukker, pektin fra citrusfrugter, citronsyre og kaliumsorbat. Det eneste du tilsætter er bær og lidt vand. Du kan anvende både friske og frosne bær.

Kan man bruge Syltesukker til gelé?
Nej, det anbefaler vi ikke, fordi resultatet ikke altid bliver så vellykket. Brug almindeligt sukker, 9 dl sukker til hver liter saft. Koges i 20 minutter. Lav en geléprøve (hæld lidt af massen på en kold tallerken, og træk en ske gennem den for at se, om geléen stivner) for at se, om massen har kogt færdig.

Mål og vægt: Syltesukker
1 dl = ca. 85 g

Sylteskolen

Film: Se hvor let du kan lave syltetøj

Opskrift: Opskrift på Jordbærsyltetøj

Næringsindhold pr. 100 g

Energi 1683 kJ/396 kcal
Fedt 0 g
- heraf mættet fedt 0 g
Kulhydrat 99 g
- heraf sukkerarter 98 g
Protein 0 g
Salt 0,11 g

Opskrifter

Opskrifter med Syltesukker »

Syltetøj

Sylt selv

Slip din indre gourmet løs. Vi har gjort det nemt at være kreativ. Med syltesukker fra Dansukker kan du lave syltetøj, marmelade, kompot og chutney på ingen tid – og som du kan li’ den.

Syltetøjskageis

Lav din egen is

Lav din egen is denne sommer! For hvorfor købe is, når du bare kan lave den selv? Her har vi samlet vores bedste isopskrifter, men eksperimenter gerne selv, og find frem til dine helt egne favoritter!

Cheesecake med rabarber og jordbær

Bag med sommerens bær

Bag med sommerens bær, og server dit hjemmebag til festen. En tærte eller kage fyldt med friske, syrlige bær er perfekt til eftermiddagskaffen. Gør brug af sommerens bær, og nyd ferien i fulde drag!

Rabarberbobler

Sommerdrinks

Byd nogen, du har kær, på en forfriskende drink, der smager af sommer. Her finder du læskende sommerdrinks for enhver smag – både med og uden alkohol.

Hyldepannacotta med limemarinerede bær

Sommerdesserter

Når det er varmt, er det ekstra lækkert at byde på en syrligsød og frisk sommerdessert som afslutning på grillaftenen eller sommerfesten. Her finder du vores tips til skønne sommerdesserter – både til dig, der går efter den nemme løsning, og til dig, der gerne vil prøve noget lidt mere avanceret.

Saft

Sommer er lig med safttid

Husk at lave saft denne sommer, så du kan gemme alle dine yndlingsbær og -frugter på flaske! Det er meget lettere, end du tror, at lave saft. Lad dig inspirere af vores skønne opskrifter.