Økologisk Lys Sirup fremstilles af økologisk rørsukker og har en dejlig rund og fyldig karamelsmag. Sirup er en sejtflydende opløsning bestående af sukker (sakkarose), druesukker (glukose) og frugtsukker (fruktose). Kombinationen af de forskellige sukkerarter forhindrer krystallisering, og det meget høje sukkerindhold på ca. 80 % garanterer lang holdbarhed.
Det, der adskiller de økologiske sukkerprodukter fra vores ordinære produkter, er dyrkningen. Med økologisk dyrkning får jorden sin næring fra naturlige gødningsmidler, og al bekæmpelse af ukrudt sker manuelt.
Mål og vægt: Økologisk Sirup
1 dl = 140 g
1 spsk = 20 g
1 tsk = 7 g
Tips
- Også i sukkerfrit brød bør der tilsættes 2 spsk sirup til 1/2 l dejvæske. Gæren "æder" siruppen under hævningen, så brødet er sukkerfrit, når det er færdigt. Prøv det! Du vil kunne mærke en klar forskel.
- De brune kartofler laves nemmest, ved at man smelter lidt sirup på panden. Når den er varm, vender man kartoflerne her i. Efter kort tid er de flot lysebrune og klar til servering.
Økologisk Lys Sirup
Læs mere om vores smagscirkler »
Næringsindhold pr. 100 g
| Energi | 1340 kJ/320 kcal |
| Fedt | 0 g |
| - heraf mættet fedt | 0 g |
| Kulhydrat | 79 g |
| - heraf sukkerarter | 79 g |
| Protein | 0 g |
| Salt | 0,71 g |
Opdag sukkerets store smagsverden »
Spørgsmål og svar »
Her findes vores produkter »
